Pelin Karahan, Bennu Yıldırımlar ile Patlıcanlı Bulgur Pilavı ve Ballı Hardallı Tavuk tarifini gösterdi.
Malzemeler;
1 kg kemiksiz tavuk pirzola
Tavuğun Marinesi İçin;
1 tatlı kaşığı mayonez
1 tatlı kaşığı hardal
1 çay kaşığı bal
2 diş sarımsak
yarım su bardağı ayçiçek yağı
1 yemek kaşığı su
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Bulgur Pilavı İçin;
2 su bardağı pilavlık bulgur
1 adet patlıcan
1 adet kapya biber
2 adet yeşil biber
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
2 ywmwk kaşığı bitkisel margarin
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabbier
