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Composé à 95 % de déserts, le territoire de l'Arabie saoudite recèle de nombreuses surprises pour les visiteurs. Dans sa partie orientale se trouve la ville côtière de Dammam, dont les gigantesques champs pétrolifères ont fait la fortune du pays. Un peu plus loin à l'intérieur des terres se trouve la capitale, Riyad, et son marché aux puces...
Le marché aux puces de Riyad attire tous les jours hommes d'affaires, travailleurs journaliers et milliardaires qui s'adonnent à l'un de leurs passe-temps favoris : le marchandage. En plein désert, par 50°C à l'ombre, de vastes installations frigorifiques et une station d'épuration permettent à Pierre Hakim de produire un caviar d'excellence dont se régalent les riches Saoudiens. De son côté, la peintre Fatimah démontre que la société doit désormais compter avec les femmes.