Cinco personas con Síndrome de Down y otras discapacidades trabajan en el Hotel El Cid, en Villa Carlos Paz. El primer Albergo Ético funciona en Italia, y la experiencia de la Villa Serrana es la primera en Sudamérica. El de Carlos Paz será sede de formación para otros Albergos que se están pensando en Chile, Uruguay y Brasil.
El objetivo ea tener, como en Italia, un hotel atendido exclusivamente por personas con discapacidad. Como paso previo, convenios mediante, son cinco las personas que inician sus tareas en el Hotel El Cid, propiedad de Rodrigo Serna, quien también preside la Asociación Hotelera y Gastronómica de esa localidad.