Крем-суп из шампиньонов, нежный сливочный суп-пюре рецепт :\r
\r
Еще год назад трудилась я на благо общепита и присмотрела в одном из заведений, в котором работала, рецепт очень популярного крем-супа из шампиньонов. Суп этот по продажам имел всегда очень высокие рейтинги. И не спроста, хочу я заметить. Супчик действительно очень нежный и вкусный, с ярко выраженным грибным вкусом. На самом деле суп этот мне приходилось пробовать ни раз, но именно этот рецепт мне нравится больше всего.\r
Готовить суп очень просто.\r
\r
Для приготовления крем-супа из шампиньонов нам нужно:\r
\r
1 кг свежих шампиньонов\r
400 мл сливок 10-20%\r
300 гр плавленного мягкого сыра\r
1 небольшая луковица\r
80-100 гр сливочного масла\r
1,1 литра воды\r
соль по вкусу\r
мускатный орех молотый по вкусу\r
\r
Если к этому супчику у вас в доме найдутся сухарики, то будет просто идеально.\r
\r
Приятного аппетита! Радуйте себя и своих близких!\r
\r
Мы делимся с вами только проверенными, вкусными и интересными и не очень дорогими рецептами. \r
Мы считаем, что еду надо готовить с удовольствием, поэтому на кухне должно быть легко и весело.;)\r
Подписывайтесь на наш канал, будет еще много интересного. ;) \r
Мы Вконтакте \r
Мы в Одноклассниках \r
Мы в Фэйсбук
