Pelin Karahan, Ayşe Başpınar ile Köy Usulü Saç Böreği tarifini gösterdi.
Malzemeler;
Hamuru İçin;
4 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
aldığı kadar su
Ispanaklı İç Harcı İçin;
1 demet ıspanak
1 adet kuru soğan
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
Patatesli İç Harcı İçin;
2 adet haşlanmış patates
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
Peynirli İç Harcı İçin;
300 gr lor peyniri
yarım demet maydanoz
1 çay kaşığı pul biber
Hamurları Yağlamak İçin;
3 yemek kaşığı bitkisel margarin
4 yemek kaşığı ayçiçek yağı
