Oi galera!! Quem ai gosta de cachorro quente? Então, nesse vídeo eu venho mostrar como eu faço um cachorro quente da hora deliciaaa, da o play pra conferir..
ingredientes
500 g de carne moída
500 g de salsicha picadas em cubos
2 batatas grandes picadas em cubos
1 pimentão picado em cubos
1 tomate grande picado em cubos
1 lata de milho
4 colheres de sopa de massa de tomate
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de pasta de alho ou 3 dentes de amassados
1 cebola grande
sal, ervas e especiarias a gosto
Modo de preparo
Refogue a cebola em um fio de óleo e refogue a carne moída, coloque o alho o sal as ervas e especiarias a gosto, coloque a batata em cubos crua, coloque 2 copos água e deixe ferver.
Acrescente o pimentão o tomate e a salsicha ferventada acrescente 1 copo de água e deixe ferver.
Em outra panela refogue 2 colheres de cebola no fio de óleo e coloque 4 colheres de massa de tomate, coloque 1 copo de água e 1 colher de sopa de açúcar e 1 de sobremesa de sal, acrescente um pouco de orégano que da um gostinho de pizza e deixe ferver. Apos fervido junte com o refogado do molho preparado mexa e sirva a gosto.
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