Túnez, 18 feb (EFE).- (Imagen: Natalia Román) Hacer una montaña de un grano de sémola es la definición más gráfica de una iniciativa, tan inusual como pionera, que los países del Magreb han puesto en marcha: que el cuscús, plato tradicional que comparten, sea reconocido como Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO.
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