Trabzon'da dünyaca ünlü turizm merkezi Uzungöl'e ulaşımın sağlandığı karayolu kenarında satın aldıkları tırı restorana çeviren 2 işletmeci, yer sıkıntısı çekmemek için tır dorsesinin üzerine ahşap ve demirden kat çıktı.
HAKAN BURAK ALTUNÖZ -
Çaykaralı Kemal Yavuz Velioğlu ile Kadir Kul, bir süre önce Uzungöl'de faaliyete geçirmeyi düşündükleri gezici restoran için İzmir'e giderek 1985 model bir tır satın aldı. Tırı ilçeye getirmelerine rağmen Uzungöl'de yer bulamayan 2 işletmeci, bunun üzerine karayolu güzergahında bulunan bir HES şirketine ait boş alanı kiraladı.
Tırı buraya park ederek dorsesini de mutfak olarak düzenleyen Velioğlu ile Kul, insanların yemek yerken sıkıntı yaşamamaları için de dorse üzerine bir kat yapma kararı aldı. Ahşap ve demir profillerle dorse üzerine bir kat çıkarak çatısını da yapan işletmeciler, ilçede yemek sektöründe farklı bir görünümle hizmete başladı. Haber
https://www.haberler.com/tira-yapilan-restorana-karadeniz-usulu-yer-cozumu-10574427-haberi/