Antalya'nın 104 yıllık tatlıcısı Yenigün, minik kalpler şeklinde kesilen bal kabaklarıyla hazırladığı 6 ton reçeli ABD'ye ihraç etti.
LEYLA ATAMAN KOYUNCUOĞLU -
Yenigün Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Necmi Alpagot, AA muhabirine yaptığı açıklamada, kabak tatlısının Antalya'nın geleneksel lezzetleri arasında bulunduğunu, bal kabağı reçelinin de ABD'nin en çok tercih ettiği reçellerden biri olduğunu söyledi.
ABD'de iş yaptıkları firmalara geçen yıl bal kabağını minik kalpler şeklinde keserek reçel yapmayı düşündüklerini söylediklerini anlatan Alpagot, "14 Şubat Sevgililer Günü'ne özel kalpli bal kabağı reçeli aklımıza geldi. Bu fikir ABD'lilerin de çok hoşuna gitti. Hatta kavanozların içi görünsün diye etiketleri de şeffaf yaptık. Bu şekilde sevk ettik. Beğenilince bu yıl da istediler." diye konuştu. Haber
https://www.haberler.com/abd-li-sevgililere-antalya-dan-kalpli-bal-kabagi-10558566-haberi/
