Помидоры вкуснейшие, рассол выпивается до последней капельки. Если есть сомнения, сделайте на пробу 1-2 баночки. Уверена, что маринованные помидорки, Вам очень понравятся. А добавлять зелень, это по желанию, главное сделать вкусный маринад.
Помидоры заливаю двукратно.
Первый раз - кипятком, воду сливаю в раковину, не кипячу повторно.
Второй раз заливаю готовым горячим маринадом.
Маринад на 1 литр воды:
вода - 1 литр (в трехлитровую банку с помидорами, входит полтора литра воды)
- соль - 5 чайных ложек без горки
- сахар - 5 столовых ложек с горкой
- перец душистый - 4 шт.
- перец горошек - 6 шт.
- гвоздика - 1 шт.
- уксус столовый 9% - 3 столовые ложки
Еще один рецепт маринада. Помидоры тоже изумительно вкусные. Все точно так же, это на одну 3-х литровую банку (входит примерно 1,5 литра воды), т.е. маринад на 1,5 литров воды:
- соль - 1,5 столовые ложки
- сахар - 8 столовых ложек с не большой горкой
- перец душистый - 6-8 шт.
- перец горошек - 10-12 шт.
- гвоздика - 2 шт.
- уксус 70% - 2 чайные ложки
- Мой YouTube канал:
- Здесь можно выбрать блюда к праздничному столу:
- Вкусные салаты:
- Готовим быстро и вкусно:
- Блюда с мясом:
- Первые блюда (супы):
- Выпечка, сладкое к чаю:
- Полезные советы:
- Заготовки на зиму:
- Дача, дачные дела:
- Мои комнатные растения:
- Мой уютный уголок:
- Интересное в мире:
- Разное и прикольное:
- Ухаживаем за собой:
- Понравившиеся:
- Я в контакте:
- Facebook:
Подписка на мой канал:
