Торт Красный бархат — шоколадный торт тёмно-красного, ярко-красного или красно-коричневого цвета. Традиционно готовится как слоёный пирог с глазурью из сливочного сыра.\r
\r
я в инсте:\r
\r
Красный бархат\r
1. Мука - 340 гр\r
2. Сахар - 300 гр \r
3. Яица 3 шт\r
4. Под.масло - 150 мл\r
5. Кефир - 150 мл\r
6. Сметана - 150 гр\r
7. Разрыхлитель - 2 ч.лож. \r
8. Сода - 1 ч.лож. \r
9. Краситель красный - 2 ч.лож. \r
10. Крем\r
11. Сливки - 500 мл\r
12. Творож.сыр - 250 гр\r
13. Маскараднее - 250 гр\r
14. Сахарная пудра - 250 гр выпекаем при 170 гр, 20 мин \r
P.S У меня получилось 3 коржа т.к я делала прямоугольную форму, если делать круглую форму то у вас должно получится 2 воздушных Коржа, которые после остывания вы разрежете по полам каждый корж и тогда у вас получится 4-х слойный торт