MASSA DO BOLO:\r
8 OVOS\r
300 ml de LEITE\r
255 ml de ÓLEO \r
2 e 1/4 de xícara de AÇÚCAR\r
2 colheres de chá de ESSÊNCIA DE BAUNILHA\r
2 e 3/4 de xícara de FARINHA DE TRIGO\r
1/2 xícara de CACAU EM PÓ\r
1 colher de chá de BICARBONATO DE SÓDIO\r
2 colheres de chá de FERMENTO EM PÓ\r
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BRIGADEIRO:\r
100 g de CHOCOLATE MEIO AMARGO\r
1 lata de LEITE CONDENSADO\r
1 caixa de CREME DE LEITE\r
1 colher GLUCOSE\r
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GANACHE:\r
200 g de CHOCOLATE MEIO AMARGO\r
100 g de CREME DE LEITE FRESCO\r
1 colher de GLUCOSE \r
1 colher de MANTEIGA\r
1 colher de sopa de CACHAÇA\r
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