Esta llegando el Día de los Enamorados!! vamos a festejar San Valentín haciendo esta torta riquísima, que es un brownie, con dulce de leche y una decoración hermosa con lentajas de chocolate rojas. Todo para nuestra media naranja!! :-D \r
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Abajo, dejo los ingredientes y el resumen de la receta. Feliz Día de los Enamorados para todos!! ♥\r
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Ingredientes\r
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Para el Brownie:\r
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80 gr. de harina 0000\r
100 gr. de manteca (mantequilla)\r
200 gr. de azúcar\r
2 huevos\r
150 gr de chocolate cobertura o taza\r
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Para el relleno:\r
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Dulce de leche repostero cantidad necesaria (150 gr. aproximadamente)\r
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Para la decoración:\r
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200 gr. de baño de repostería\r
100 gr. de lentejas de chocolate\r
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Resumen de la receta de Torta de los Enamorados\r
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Establecemos el patrón que va a ser un corazón como la base de la torta de los enamorados.\r
Realizamos el brownie, hacer clic en el link, para ver la receta.\r
Preparamos la decoración, fundimos en el microondas el baño de repostería, y extendemos sobre un acetato.\r
Cortamos el corazón, dejamos secar el chocolate y le pegamos, con chocolate, las lentejas rojas.\r
Ponemos el brownie con forma de corazón sobre un plato de presentación, y con manga, realizamos el relleno de dulce de leche.\r
Colocamos con espátulas, el corazón de chocolate con lentejas sobre el dulce de leche.\r
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Torta de los enamorados\r
Torta de San Valentín\r
San Valentín\r
Brownies con dulce de leche\r
Valentine Day