Incearca si tu aceaste paleuri umplute cu ciocolata. Iti vei aduce aminte de copilarie inca de la prima muscatura de fursec. Varianta scrisa o gasesti pe site-ul de gen feminin: \r
\r
Ingrediente pentru aluatul paleurilor:\r
\r
200 g unt (cu minim 80 % grăsime, ținut la temperatura camerei)\r
200 g zahăr pudră\r
300 g făină de tip 000\r
4 ouă de mărime medie\r
1/2 pliculeț praf de copt (sau 5 g)\r
1 păstaie vanilie sau 1 esenţă vanilie\r
\r
Ingrediente pentru ganache:\r
\r
200 ml frișcă lichidă\r
200 g ciocolată amăruie\r
2-3 linguri Rom\r
\r
Ingrediente pentru glazura paleurilor:\r
\r
150 g ciocolată amăruie\r
\r
Rețeta scrisă (plus alte sfaturi utile) o găsiți pe site-ul nostru:
