تخوض طاحونة مائية تاريخية يبلغ عمرها 300 عامٍ في منطقة "كافاكلي دره" التابعة لولاية موغلا جنوب غربي تركيا، صراع وجود وتحدٍ كبير ضد التطور التكنولوجي والآلات الحديثة الضخمة. أُنشئت الطاحونة قبل 3 قرون من الزمن، متحدية كذلك المثل التركي القديم القائل "عجلات الطواحين لا تدور بمياه منقولة"، حيث تم إنشاؤها بعد تمديد قنوات إلى جدول "غوك تيبه" في المنطقة، من أجل مده بالمياه. وبسبب انخفاض منسوب المياه خلال أشهر الصيف، تتوقف الطاحونة عن العمل لفترة مؤقتة.
