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Imagine um burger de contra filé e patinho, com molho bbq, cebolas grelhadas e bacon crocante. Esse é o Bacon BBQ Burger!
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Ingredientes:
200g de Açucar mascavo
200g ketchup
4 colheres de sopa de molho inglês
2 colheres de tabasco chipotle
2 colheres de sop\a de mostarda
Suco de 2 laranjas
200 ml de suco de maçã
100 ml de bourbon
3 colheres de balsâmico
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Apresentação:
Chef Eduardo Perrone
Direção e edição:
Mauricio Yanikian
