Gastronomi şehrinde "Acılı Ciğer Yeme Yarışması" - HATAY - Acılı ciğerlerin hazırlanması - Ciğerlerden görüntü - Ciğerci Savaş Yasinoğlu'nun konuşması - Ciğerlerin pişirilmesi - Acıların dürümlere sürülmesi - Ciğerlerin dürümlere konması - Ciğerlerin yarışmacılara verilmesi - Kadın yarışmacıların ciğerleri yemesi - Gözlerinden yaşlar akan yarışmacılar - Kadın yarışmacılara ödüllerin verilmesi - Yarışmacı Semra Sural'ın konuşması - Yarışmacı Selda Nur'un konuşması - Erkek yarışmacıların ciğerleri yemesi - Yarışmacıların terlemesi - Yarışmacı Selahattin Gülçiçek'in konuşması Gastronomi şehrinde "Acılı Ciğer Yeme Yarışması" - Hatay 'da bir esnafın düzenlediği etkinliğe katılan 19 kişi, acılı sos ve biberle hazırlanan ciğeri yerken zor anlar yaşadıHATAY (AA) - Hatay 'da bir esnafın düzenlediği "Acılı Ciğer Yeme Yarışması" renkli görüntülere sahne oldu.Esnaf Savaş Yasinoğlu'nun her yıl geleneksel hale getirdiği, acılı sos ve biberle hazırladığı ciğer kebaplarını yiyen 8'i kadın 19 yarışmacı zor anlar yaşadı.Katılımcılardan bazıları acıya dayanamayarak yarışmadan çekildi, bazıları ise acıyı hissetmemek için ciğerleri çiğnemeden yutmaya çalıştı.Yarışmada birinci olan Semra Sural ve Selahattin Gülçiçek'e çeyrek altın hediye edildi.Savaş Yasinoğlu, gazetecilere yaptığı açıklamada, bu yıl onuncusunu düzenledikleri yarışmanın kentte ilgi gördüğünü söyledi.
Hatay 'ın önemli bir mutfak kültürü olduğunu anlatan Yasinoğlu, bunun tanıtılmasına katkı sağlamaya çalıştıklarını dile getirdi.Kadınlar arasında birinci olan Semra Sural ise acı yemeyi çok sevdiğini, dürümleri yerken çok zorlanmadığını belirtti.
Selahattin Gülçiçek de birinci olduğu için mutlu olduğunu ifade ederek, yarışmayı düzenleyenlere teşekkür etti.
http://beyazgazete.com/video/webtv/guncel-1/gastronomi-sehrinde-acili-ciger-yeme-yarismasi-hatay-481498.html
