Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu Başkanı Aykut Yenice, et fiyatlarının düşürülmesi için çalışmalar yapan Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Ahmet Eşref Fakıbaba'yı desteklediklerini belirterek, "Sayın Bakanımızın kendisine has ilkeli duruşunun sonuna kadar arkasındayız.
HAYATİ AKÇAY - Kendisinin bu konudaki çalışması ve çok ciddi şekilde mücadele vermesini takdirle karşılıyoruz." dedi.
Yenice, Ordu Lokantacılar ve Aşçılar Esnaf Odası Olağan Genel Kuruluna katılmak üzere geldiği kentte AA muhabirine yaptığı açıklamada, 2017 yılında sektörü en çok zorlayan konunun yüksek et maliyeti olduğunu söyledi.
Etin lokantacıların en temel ürünlerinden birisi olduğunu vurgulayan Yenice, "Dolayısıyla yüksek maliyetli bu girdinin kar oranlarımızı çok ciddi anlamda etkilediğini söyleyebiliriz. Ancak hükümetimizin aldığı son kararlarla ucuz etin marketlerde satılması bir nebze olsun çözüm oldu." diye konuştu. Haber
http://haberler.com/et-fiyatlarinin-dusmesi-lokantacilari-memnun-etti-10449486-haberi/