Aprenda esta receita de Bolo de Cenoura com cobertura de chocolate. A massa fica fofinha! Muito fácil de fazer!
Ingredientes da massa:
– 1 cenoura grande sem casca picada;
– 4 ovos;
– 150 ml de óleo;
– 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
– 2 xícaras (chá) de açúcar;
– 1 colher (sopa) de fermento em pó;
– Pitada de sal.
Ingredientes da cobertura:
- 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina;
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó;
- 4 colheres (sopa) açúcar;
- 1/2 xícara (chá) de leite.
Modo de fazer no vídeo. :)
Veja aqui uma versão desse bolo com brigadeiro: http://panelaterapia.com/2013/01/bolo-de-cenoura-com-brigadeiro.html
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