Selon le magazine capital, le chiffre d'affaires pour la production annuelle de la galette des rois atteint les 332 millions d'euros. Par ailleurs, ces gourmandises rapportent plus que les bûches de Noël. La traditionnelle gourmandise de l'Epiphanie a aussi permis d'établir des collaborations entre les pâtissiers, les traiteurs et les joaillers. Le traiteur Dalloyau et la jeune maison joaillière Gemmyo ont imaginé une galette chaton. Le must c'est la fève en forme de la fameuse bague iconique chaton en métal. Parmi elles, 10 anneaux en métal sont à échanger contre une vraie bague en or. Ces nouvelles patisseries vont-elles obtenir un franc succès ? - Le Rendez-vous du Luxe de Karine Vergniol. - 12h L'heure H, du vendredi 5 janvier 2018, présenté par Guillaume Paul, sur BFM Business.
Guillaume Paul fait le tour de l'info éco en 30 minutes. Également au programme : La vie immo, Le rendez-vous du luxe, et Culturama.
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