Siirt'te Dabaklar Çarşısı esnafı, kentin unutulmaya yüz tutmuş ürünlerini satarak hem geçimlerini hem de gelen yabancılara kentte üretilen ürünleri tanıtıyor.
Dabaklar Çarşısında esnaf, Siirt fıstığı, Pervari balı, Siirt sucuğu (cevizli sucuk), kuru üzüm, menengiç kahvesi, kara şimşek, bıttım sabunu gibi çeşitli ürünleri satıyor. Çarşıya gelen vatandaşlara ürünlerini önce tanıtan esnaf, daha sonra satış yapıyor.
Çarşının 30 yıllık esnafı 63 yaşındaki Abdulhamit Bal, Siirt'in doğal olan yerel ürünlerini sattıklarını, bu sayede ürünlerin de tanıtımını yaptıklarını söyledi.
Siirt yöresine ait her ürünü satmaya çalıştıklarını anlatan Bal, "Siirt fıstığı, Pervari Balı gibi ürünlerin yanı sıra Siirtlilerin bile bazen bilmediği, unutulmaya yüz tutmuş ürünlerini satıyoruz. Cefan kavunu, bıttım sabunu, çökelek gibi." diye konuştu.
Esnaf Mesut Bal da Siirt'in ürünlerini tanıtıp geçimlerini sağladıklarını söyledi. Haber
http://haberler.com/siirt-in-unutulmaya-yuz-tutan-urunlerini-10328416-haberi/
