Çanakkaleli çiftçi, hobi amaçlı kurduğu deve kuşu çiftliğinde şimdilerde siparişlere yetişemiyor. Bir tanesi 2 kiloyu bulan deve kuşu yumurtaları, 120 liradan satılıyor.
Çanakkale'nin Ezine ilçesine bağlı Gökçebayır köyünde Hasan Turan tarafından 30 deve kuşuyla hobi olarak açılan deve kuşu çiftliği, şu anda 75 deve kuşuyla 7,5 dönüm arazi üzerinde Türkiye'nin en büyük deve kuşu çiftliğine dönüştü. 6 yıldır faaliyette olan çiftlikte, deve kuşu yumurtasına duyulan ilgiden dolayı siparişlere yetişilemiyor. 1 yılda 1 deve kuşundan yaklaşık 70 adet yumurta alınabiliyor. 1 tanesi yaklaşık 2 kilo 100 gramı bulan deve kuşu yumurtasının yemeklik olarak tanesi 120 liraya satılıyor.
1 KİLO DEVE KUŞU ETİ, 70 LİRA
Örümceklik olarak iş yerleri, dağ evleri ve özellikle camilerde kullanılan yumurta ise 100 liraya satılıyor. Aksesuarlık olarak ise kullanılan yumurta 40-50 lira arası satılıyor. Deve kuşunun yumurtası aynı zamanda sağlık sektöründe de kullanılıyor. Haber
http://haberler.com/ozel-haber-turkiye-nin-en-buyuk-deve-kusu-uretim-10263451-haberi/