Muffins poires et chocolat
Préchauffer le four à 400F – 200 Celsius
2 poires broyées
2 tasses de farine tout usage
2 cuillères à thé de bicarbonate de soude
1 cuillère à thé de vanille
½ tasse de sucre
1 tasse de lait
1 tasse de chocolat mi-sucré
2 œufs
Mélanger la farine le sucre le bicarbonate de soude et le lait, ajouter les poires broyées,
les œufs et mélanger. Ajouter le chocolat en remuant avec une cuillère ou une Maryse.
Mettre dans des moules graissés.
Cuire au four 20 à 25 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dents en ressorte propre.
Donne12 gâteaux.
