Ils s’appellent Philippe Bel, Stéphane Roux, Romaric Boilley Joël Patouillard, Voisin, Pépin, Sébastien Bouillet. Ils sont tous maîtres chocolatier.
Plus habitués à leur laboratoire qu’à un studio de création haute-couture, ils ont accepté de s’associer à des stylistes de la région, à l’occasion du 7e Salon du chocolat de Lyon, qui se déroule jusqu’à ce dimanche, à la Cité Internationale.