냉동과일 vs 생과일! ‘수제 잼’ 제조과정 전격 분석!

잼 제조에 사용되는 과일은 냉동과일 또는 제철 생과일!
수제 잼 전문점들은 과연 어떤 과일을 사용하고 있을까?

[먹거리X파일] 매주 일요일 밤 9시 40분 방송