"İnsanlar üretilen gıdayı tüketirken hasta olmamalı"İSTANBUL, (DHA) - İSTANBUL Sabahattin Zaim Üniversitesi (İZÜ) Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı Prof. Dr.
"İnsanlar üretilen gıdayı tüketirken hasta olmamalı"
İSTANBUL, (DHA) - İSTANBUL Sabahattin Zaim Üniversitesi (İZÜ) Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı Prof. Dr. Bülent Nazlı, besin hijyenin gıdaların güvenilir ve sağlıklı olması için çok önemli olduğunu belirterek, insanların gıdaları tüketirken hasta olmaması gerektiğini söyledi.
Beslenme fonksiyonunun insanoğlunun birinci derecede önem taşıyan fonksiyonu olduğunu vurgulayan Prof. Dr. Nazlı, "Besin hijyeni gıdaların sağlıklı ve güvenilir olması için alınan önlemlerin tümünü ifade eder yani gıda güvenliğini kapsıyor. İnsanlar üretilen gıdalarla hasta olmamalılar, sağlıklı, kaliteli ve güvenilir gıdalar üretmemiz gerekiyor. Çünkü beslenme fonksiyonu insanoğlunun birinci derecede önem taşıyan fonksiyonu" dedi. Haber
http://haberler.com/insanlar-uretilen-gidayi-tuketirken-hasta-olmamali-10180624-haberi/
