Cuando descubrí como era de fácil decorar tarta de limón con rosas en colores degradados pensé en hacer una vídeo receta que enseñara todo el proceso de elaboración, un paso a paso que mostrara todos los trucos y técnicas para que éste pastel quede así de bonito. Además su riquísimo sabor a limón hace que esta torta sea irresistible!! Te gusta?\r
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INGREDIENTES\r
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Para la tarta:\r
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-250 gr. de mantequilla sin sal\r
-250 gr. de harina\r
-1 cdta. polvo de hornear\r
-1 cdta. de bicarbonato de sodio\r
-1 cdta. de sal\r
-1 cda. ralladura de limón\r
-250 gr. de azúcar\r
-4 huevos\r
-El jugo de un limón fresco\r
-100 ml. de leche\r
-Unas gotas de esencia de limón (opcional)\r
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Para el buttercream de chocolate blanco:\r
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-300 gr. de mantequilla\r
-300 gr. de azúcar glas\r
-120 gr de chocolate blanco\r
-1 chorrito de zumo de limón\r
-Colorante alimentario\r
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Para decorar:\r
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-Perlas de azúcar\r
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