Сливки для взбивания достаточно просто самостоятельно сделать своими руками в домашних условиях из менее жирных сливок и даже из молока. Попробуйте!\r
\r
Для изготовления 180 г жирных сливок для взбивания:\r
\r
Из молока 3,5% жирности:\r
100 г молока 3,5% + 80 г сливочного масла 82%\r
\r
Из сливок 10% жирности:\r
110 г сливок 10% + 70 г сливочного масла 82%\r
\r
Из сливок 20% жирности:\r
120 г сливок 20% + 60 г сливочного масла 82%\r
\r
\r
Все видео из цикла Школа Домашнего Кондитера здесь - \r
\r
\r
♥ Facebook - \r
♥ Группа в Facebook - \r
♥ Страница ВК - \r
♥ Группа ВК \r
♥ Instagram -
