Resep Membuat Kentang Goreng Renyah ala KFC\r
\r
• Kentang sebanyak ½ kg berukuran sedang ataupun besar, kupas semua kulitnya,lalu potong-potong memanjang bentuk korek api. Potong dengan ketebalan normal. Kemudian, cuci bersih dan tiriskan.\r
• Air untuk merebus kentang sampai terendam\r
• Air dingin (pakai es batu)\r
• Tepung maizena secukupnya\r
• Minyak goreng (gunakan minyak goreng yang baru)\r
• Saus / sambal botol untuk pelengkap
