Banyak yang menjuluki kenikmatan mengonsumsi es krim adalah guilty pleasure. Betapa tidak, es krim banyak mengandung gula, pengemulsi, dan bahkan bahan pengawet.
Kabar baiknya, ada es krim yang nikmat tanpa ada gula, pewarna buatan, dan bahan pengawet.
Anet, sang pendiri popz.id membuat resep membuat es krim 3 dimensi tanpa gula dan pengawet. Kepada Feliciano Haryanto dan Anastasia Pradhita, Anet mempraktikkan cara membuat es krim.
Dalam program Sapa Indonesia Akhir Pekan, Minggu (15/10), Anet menjelaskan, saat ini industri rumahan yang digelutinya belum memiliki toko atau outlet tetap. Anet berjualan es krim dari pameran ke pameran. Meski belum ada toko, konsumen toh tetap antusias dengan produknya. Dalam sekali pameran, Anet bisa menjual es krim berbagai bentuk hingga 300 buah.
