Pelin Karahan, Nursevin Sönmez ile birlikte Bayat Ekmek Köftesi tarifi yapımını gösterdi.
Bayat Ekmek Köftesi Malzemeler;
1 adet tam bayat ekmek
2 adet taze soğan
1 adet yumurta
5-6 dal maydanoz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
2 diş sarımsak
1 su bardağı lor
Köfteleri bulamak için,
1 su bardağı rondoda çekilmiş bayat ekmek
Kızartmak için,
Alabildiği kadar ayçiçek yağ
Süslemek için,
1 adet domates
1 adet biber
