Samsun'un Canik ilçesinde fındığın yerine yetiştirilmeye başlanan, aroması ve raf ömrünün uzunluğuyla çiftçiler için yeni bir alternatif ürün olan "Canik çileği"nin markalaşması için çalışmalar yapılıyor.
İLYAS GÜN -
Canik Belediyesi, yüksek rakımlı ilçelerde iki yıl önce çiftçilere fındığa alternatif olması için çilek fidesi ve naylon desteği vermeye başladı. Bir dönüm araziden yaklaşık 5 ton ürün alan ve kilogramı 7 ila 12 lira arasında satılan çilekten gelir sağlayan çiftçiler bu ürünün ekimine yönelmeye başladı.
Aroması ve uzun raf ömrü nedeniyle özellikle pasta üretimi yapılan imalathanelerin tercih ettiği ürüne talep artınca, Canik Belediyesi ürünü "Canik çileği" olarak markalaştırmak için harekete geçti.
Bölgede yetişen kaliteli çileğin markalaşması için logo çalışması yapan Belediye, Türk Standardları Enstitüsüne marka başvurusunda bulundu. Haber
http://haberler.com/canik-cilegi-markalasma-yolunda-samsun-10074527-haberi/
