L'ail noir n'était produit jusqu'à récemment qu'au Japon. Cette pépite culinaire commence à séduire les chefs cuisiniers de notre pays.
Retrouver toutes les infos sur la vidéo sur : http://www.francetvinfo.fr/economie/emploi/metiers/agriculture/puy-de-dome-a-la-decouverte-de-l-ail-noir_2381249.html
