Kars'ta bu yıl bal üretiminde yüzde 80'e varan düşüş yaşandığı belirtildi.
HÜSEYİN DEMİRCİ -
Çeşitli çiçek türlerinin yer aldığı 2 bin 500 rakımlı yaylalarda, Kafkas ırkı arılarla üretilen organik ballar kovanlardan alınmaya başlandı ancak üreticiler hayal kırıklığı yaşadı.
Kars Ziraat Odası Başkanı Adem Ertaş, AA muhabirine, bu yıl bal rekoltesinin önceki yıllara göre çok düşük olduğunu söyledi.
Hava durumunun bal üretiminde etkili olduğunu anlatan Ertaş, "İlkbaharda dağlara yağan kar ve oluşan soğuk hava nedeniyle arılar etkilendi. Daha sonra altıncı aydan itibaren etkili olan kıble rüzgarları nedeniyle bitkilerde kuruma söz konusu oldu. Bundan dolayı bal üretimi epey düştü. Hakiki bal üretiminde bu sene yüzde 80 düşüş yaşandı. Kars'ta hakiki balda kovan ortalaması 20 kilogramdır. Bu yıl ortalamamız 3-4 kilograma kadar düştü" diye konuştu. Haber
http://haberler.com/kars-bali-uretiminde-buyuk-dusus-10038928-haberi/
