Mersin ve Osmaniye'de Kurban Bayramı'na sayılı günler kala bıçak ve satır satışı yapan esnafın işleri yoğunlaştı.
Kurban Bayramı öncesi vatandaşlar kurbanlık almak için hayvan pazarlarını dolaşırken, bir yandan da bıçak ve satır gibi aletleri tedarik etmeye çalışıyor.
Bayram hazırlıkları nedeniyle çarşılarda yaşanan hareketlilik, Osmaniye'de 81 yıldır bıçakçılık yapan Umuş ailesinin iş yerinde de gözleniyor.
Ailenin üçüncü kuşak temsilcisi 29 yaşındaki Ali Umuş, dededen kalma mesleğini en iyi şekilde yapmanın mücadelesini verdiğini söyledi.
Kurban Bayramı dolayısıyla yoğun çalışma içerisine girdiklerini belirten Umuş, siparişleri yetiştirebilmek için personel takviyesi yaptıklarını ifade etti.
Mesleğin dededen kalma olması nedeniyle sorumluluğunun büyük olduğunu aktaran Umuş, "İyi bir bıçak alabilmek için öncelikle malzemenin iyi bir ustanın elinden geçmesi gerekiyor. Bıçağın ağzının iyi açılması şart. Haber
http://haberler.com/bicakcilarda-kurban-bayrami-mesaisi-osmaniye-9980271-haberi/
