Dededen toruna 5 kuşak helva imalatıUŞAK - Uşak'ta dededen toruna 5 kuşaktır helva sektöründe üretim yapan Nida Vidinlioğlu, 3 yaşındaki oğlunun da dededen kalma bu mesleği sürdürmesini istiyor.
Dededen toruna 5 kuşak helva imalatı
UŞAK - Uşak'ta dededen toruna 5 kuşaktır helva sektöründe üretim yapan Nida Vidinlioğlu, 3 yaşındaki oğlunun da dededen kalma bu mesleği sürdürmesini istiyor.
1800'lü yıllarda büyük dedeleri Hacı Ali dedenin Uşak'ın şimdiki İsmet Paşa Caddesi üzerinde küçük bir dükkanda helva üretimi yaptığını anlatan 30 yaşındaki Nida Vidinlioğlu; " Dededen toruna geçen helva üretimini severek ve özveri ile yapıyoruz. Şuan 3 yaşında bir oğlum var onunda ilerleyen yıllarda bu mesleği yapmasını arzu ediyorum. Dedelerimizin anlattığına göre 1800'lü ve daha sonraki yıllarda ilimizde 13 tane helva üreticisi varmış fakat şimdilerde yani günümüzde helva üretimi yapan Uşak'ta sadece bizimle birlikte 3 tane firma kaldı" dedi. Haber
http://haberler.com/dededen-toruna-5-kusak-helva-imalati-9970181-haberi/
