Quels plats préparés sont à éviter le midi ?
Le midi, il est tentant de manger des plats déjà préparés pour se faciliter la vie. Cependant, un repas trop lourd au déjeuner peut provoquer des somnolences dans l’après-midi et un manque d’énergie. La quiche lorraine, les friands au fromage, les pommes dauphines et les crêpes surgelées sont des plats riches, qui contiennent de la crème et des graisses qui perturbent la digestion. Mieux vaut donc éviter de les consommer à midi.
De quels autres aliments vaudrait-il mieux se passer ?
La charcuterie et les entrecôtes apportent beaucoup de graisses saturées et sont difficiles à digérer. Préférez les viandes blanches comme la dinde ou le poulet. Côté desserts : la tarte tatin contient beaucoup de pâte et de sucre. Elle ralentit la digestion et prend de l’énergie. Attention également au « café gourmand », car l’assortiment de pâtisseries peut s’avérer trop riche. Enfin, limitez la mayonnaise !
