REPLAY - Avant, à Paris Plages, le Parisien épanoui profitait de son demi-mètre carré de sable pour s'asseoir, heureux, entre une capsule de Kanterbrau et un trognon de pomme bouffé par un rat. Mais cette année, Anne Hidalgo s'étant fâchée avec le cimentier Lafarge, il n'y a pas de sable. À moins d'aller chercher sous les pavés.