الستات مبيعرفوش يطبخوا - تشيز كيك
تشيز كيك
المقادير
باكت بسكوت سادة 100جرام
11 مكعب جبنة كريمي
نصف كوب زبدة
كوب قشطة
نصف كوب سكر
ربع كوب لبن
عدد 1 بيضة
رشة فانيليا
الطريقة
يتم فرم البسكوت ناعم جداً ثم نضع عليه الزبدة على أن تكون بدرجة حرارة الغرفة ثم نخلطهم جيداً ثم نضعهم في أسفل القالب الخاص بالتشيز كيك ثم نبدأ بالحشو بأن نضع الجبنة في الخلاط ثم نضع عليهم القشطة والسكر واللبن والفانيلا والبيضة ونضربهم جيداً حتى تصبح بدون تكتلات ثم نصبها على البسكوت فى القالب ثم ندخلها فرن متوسط الحرارة لمدة 25 دقيقة ثم تخرج من الفرن ونتركها تبرد تماماً ثم ندخلها الثلاجة وعندما تبرد فى الثلاجة يمكن تقطيعها وتقدمها وبالهنا والشفا
حبيبة من القاهرة بتعمل تشيز كيك و دي المقادير و طريقة العمل
الستات مبيعرفوش يكدبوا - CBC-11-3-2012
11-3-2012
لمتابعة المزيد
http://www.facebook.com/cbcegypt
