الستات مبيعرفوش يطبخوا - CBC-9-4-2012
نستضيف - بيداء وهتعملنا مكرونه بالمشروم والريحان - مكرونه بالاعشاب والزيتون
الاكله الاولى مكرونه بالمشروم والريحان
المقادير
مكرونه بنا
مشروم طازج
ملعقه زبده
ملعقتين ريحان
ملح فلفل
كوب كريمه
فص ثوم
الطريقه
نضع الزبده فى طاسه مع فص الثوم وعندما نشم رائحة الثوم نضع المشروم ونقلب قليلا ثم نضع الريحان وعندما يذبل المشروم تماما نضع قليل من الملح والفلفل ثم نضع كوب الكريمه ونترك الصوص على نار هادئه حتى يتكثف قليلا ثم نضع المكرونه ونقلب ونقدمه وبالهنا والشفا
الاكله الثانيه مكرونه بالاعشاب والزيتون
المقادير
مكرونه بنا
زعتر اخضر
روزمارى اخضر
زيتون اخضر شرائح
زيت زيتون
ثوم شرائح
ملح فلفل
ملعقتين ماء
الطريقه
نضع زيت الزيتون على النار ونضع معه الثوم والزعتر والروزمارى ثم نقلب قليلا ثم نضع الزيتون مع ملعقتين الماء ثم نقلبهم ثم نضع المكرونه ونقلبها ونضعها فى طبق التقديم وبالهنا والشفا
9-4-2012
لمتابعة المزيد
http://www.facebook.com/cbcegypt
