الستات مبيعرفوش يطبخوا - شرائح لحم بالروزمارى والبصل
الستات مبيعرفوش يطبخوا - CBC-14-5-2012
شرائح لحم بالروزمارى والبصل
المقادير
نصف كيلو لحم بتلو شرائح
ملعقتين زيت
ملح فلفل
2 بصله مفرومه
ملعقتين روزمارى اخضر
كوب بشاميل
ملعقتين جبنه رومى مبشوره
الطريقه
نضع ملعقة زيت فى طاسه ثم نضع اللحم ونتبله بالملح والفلفل ثم نقلبه حتى ينضج ثم نرصه فى بايركس ثم نضع فى طاسه اخرى ملعقه زيت ونضع الروزمارى ثم البصل وعندما يذبل نضعه على وجه اللحم ثم نضع على وجهها البشاميل ثم الجبنه الرومى وندخلها فرن حتى تاخذ لون ذهبى وتقدم وبالهنا والشفا
لمتابعة المزيد
http://www.facebook.com/cbcegypt
