YouTube : http://www.youtube.com/cbcegypt
Facebook : http://www.facebook.com/cbcegypt
Google+: http://www.gplus.to/cbcegypt
الستات مايعرفوش يطبخوا - CBC-25-2-2013
فقرة الستات مايعرفوش يطبخوا
النهاردة لميس هتعمل معانا سجق بالخضار وموز بالشيكولاتة ودي المقادير والطريقة
الاكله الاولى سجق شرقي بالخضار
المقادير
- 1/2 ك سجق شرقي
- مشروم شرائح
- بصل شرائح
- فلفل ألوان شرائح
- ثوم مفروم
- بابريكا
- ملح - فلفل
- 1/2 كوب ماء
- ملعقتين زيت ذره
- أرز أبيض للتقديم
الطريقه
نضع الزيت على النار ثم نضع البصل يذبل ثم نضع عليه الثوم ونقلب ثم نضع السجق ونقلبه مع رشة ملح وفلفل وبابريكا ثم نضع الفلفل الالوان والمشروم ونقلب حتى ينضج قليلا ثم نضع الماء ونتركه على نار هادئه حتى ينضج تماما ثم يقدم مع الارز الابيض وبالهنا والشفا
الاكله الثانيه موز بالشيكولاته
المقادير
- موز
- شيكولاته
- بندق
- أسياخ خشب
الطريقه
نضع الشيكولاته فى حمام ماء ساخن حتى تسيح ثم نضع الموز فى الفريزر حتى يتجمد ثم نقشره ونقطعه قطع عريضه ثم نضعها فى الاسياخ ونضعها فى الشيكولاته ثم نضعها فى البندق ثم تترك قليلا فى الثلاجه وتقدم وبالهنا والشفا
