Une conférence à l’École Normale Supérieure de Cachan (ou ENS Paris-Saclay, l'établissement devant déménager sur le Plateau en 2019) sur le thème de l'agriculture du Plateau de Saclay.
Ici, l'introduction de cette conférence, le 27 mars 2017, par Pierre-Paul Zalio, président de l'ENS Paris-Saclay.