Hatay'da Ramazan sofralarının vazgeçilmesi "Küncülü Helva" Küncülü Helva, 250 yıldır sadece Hatay'da üretiliyorHATAY - Hatay'da yöresel bir tat olarak bilinen, susam ve tahinin yoğrulmasıyla elde edilen küncülü helva, iftar sonrası tüketilen tatlıların başında geliyor.
Hatay'da Ramazan sofralarının vazgeçilmesi "Küncülü Helva"
Küncülü Helva, 250 yıldır sadece Hatay'da üretiliyor
HATAY - Hatay'da yöresel bir tat olarak bilinen, susam ve tahinin yoğrulmasıyla elde edilen küncülü helva, iftar sonrası tüketilen tatlıların başında geliyor.
Tarihi Antakya uzun çarşı içerisinde 250 yıldır Fansa ailesi tarafından üretilen helva, tahin susam ve çöven otuyla elde ediliyor.
Ramazan ayının gelmesiyle tezgahlardaki yerini alan Antakya'nın önemli lezzetlerinden Ramazan Helvası yapan Fansa Ailesi, kolları sıvadı ve gelen talepleri karşılamak uğruna yoğun bir mesai içine girdi. Haber
http://haberler.com/hatay-da-ramazan-sofralarinin-vazgecilmesi-kunculu-9702759-haberi/
