Bilecik'in Pazaryeri ilçesinde yetişen ve "Pazaryeri boncuğu" olarak satışa sunulan kılçıksız ve dış yüzeyi parlak fasulyenin ekimine başlandı.
İBRAHİM ÖZTOSUN -
Pazaryeri'nde yaklaşık bin 800 dekar alanda ekimi yapılan fasulyeye, yüksek rakımda ve düşük hava sıcaklığına sahip bölgede yetişmesi farklı bir aroma katarken, tüketiciler de daha fazla rağbet gösteriyor.
Mayıs ayında ekimine başlanılan fasulyenin 15-20 gün içinde iplenmesi yapılıyor.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürü Necmettin Yoldaş, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Türkiye'de sadece Pazaryeri'nde yetiştirilen ve yöre insanının önemli gelir kapılarından şerbetçi otu yetiştiriciliğine alternatif tek ürünün "Pazaryeri boncuk fasulyesi" olduğunu anlatarak, üreticilerin de giderek bu ürüne yöneldiğini kaydetti. Haber
http://haberler.com/pazaryeri-boncugu-ndan-8-milyon-lira-gelir-9667727-haberi/