L'agro-écologie à la ferme du Carregaut ? Entre agriculture et écologie, ce sont des pratiques durables dans le temps. Des vaches nourries à l'herbe, le respect du bien-être animal, un produit de qualité : la tomme des Pyrénées, et le maintien de l'humain (4 personnes travaillent sur l'exploitation).
Vidéo proposée par Osaé, la plateforme d'échanges pour la mise en pratique de l'agro-écologie.