« Nous produisons de la terre à la fourchette sans autre intermédiaire »
Patrick et Vanessa sont agriculteurs. Ex-producteurs laitiers, ils cultivent leurs céréales, élèvent leurs bêtes et transforment ensemble leurs propres viandes pour la revendre ensuite sur place dans leur boucherie « biofarm ». « Ça fait trois métiers à deux, plus trois enfants : les journées sont bien remplies. Et les clients n’hésitent pas à faire plus de 100 km pour avoir notre viande de qualité ».
reportage: quentin Vanderstichelen
musique:
Titre: Long Time Expected
Auteur: Zweeback
Source: https://zweeback.bandcamp.com
Licence: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/deed.fr
Téléchargement (6MB): http://www.auboutdufil.com/index.php?id=479