Antalyalı Bal üreticisi ve Akademisyen İbrahim Yavuz'dan, ''Kesinlikle bal yemeyin'' açıklaması yapan Prof. Dr. Canan Karatay'a ''Bal yemeyin demek safsatadır'' cevabı geldi.
Antalyalı bal üreticisi akademisyenden Prof. Dr. Canan Karatay'a cevap geldi. AÜ Organik tarım Bölümü öğretim görevlisi arıcılık uzmanı İbrahim Yavuz: "Bal yemeyin demek safsatadır, Türkiye'de 60 bin bal üreticisi var, sare edilen sözlerin karşı tarafta oluşturdu etkiye dikkat etmek lazım. Bal yemenin zararının bilimsel açıklaması yok, Karatayla her ortamda tartışmaya hazırım" ifadelerini kullandı.
''AÇIKLAMALARI GERÇEĞİ YANSITMIYOR''
Akdeniz Üniversitesi Organik Tarım Bölümü Öğretim Görevlisi, Gıda Yüksek Mühendisi Arıcılık Uzmanı İbrahim Yavuz, Kalp ve İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay'ın, balla ilgili açıklamalarının gerçeği yansıtmadığını, Türkiye'de 60 bin bal üreticisi olduğunu belirterek " Bal yemeyin demek safsatadır" dedi. Haber
http://haberler.com/antalyali-bal-ureticisi-akademisyenden-prof-dr-9379791-haberi/
