Que savez-vous vraiment sur l'huile d'olive ? Vrai Faux sur ses qualités prouvées.
L'huile d'olive fait maigrir ?
FAUX !
Comme toutes les huiles du marché… elle apporte 9 calories par gramme.
Elle fait partie du régime méditerranéen ?
VRAI
Mais dans ce régime, elle constitue parfois la seule source de lipides. Donc pas d'abus.
Elle prévient le cholestérol ?
VRAI
Elle est riche en acides gras mono-insaturés. Ces acides limiteraient le mauvais cholestérol.
