C’est le nouveau « régime » à la mode : le jeûne par intermittence, méthode américaine baptisée « fasting ». Elle consiste à ne pas manger pendant au moins 16 heures. Dans un livre qui vient de paraître sur ce sujet, l’auteur explique comment, après de multiples régimes infructueux, il a réussi à perdre 20 kg, principalement de la graisse autour du ventre, grâce au jeûne intermittent.
